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胡萝卜熟吃,在人体内可转化为维生素A,有利于提高机体免疫力,间接杀灭癌细胞,还可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲...
胡萝卜不同吃法其营养成分的吸收有差异,由于胡萝卜素是脂溶性物质,所以将胡萝卜切丝炒时,比较利于胡萝卜素的吸收。 胡萝卜被人们视为菜中上品,是因为...
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