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三疣梭子蟹(东营区特产)

三疣梭子蟹(东营区特产)

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1、三疣梭子蟹因其背甲隆起三个疣瘤、体形酷似民间织布的梭子而得名。

2、黄河口一带滩涂及浅海蟹类家族发达,其中最为著名的为三疣梭子蟹,捕获期为春、秋两季。

3、三疣梭子蟹个大、肉肥、味美,可制作多种名菜,为海味珍品。

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