杀鸭子怎样脱毛快

杀鸭脱毛干净的方法可以总结如下：

1. 热水加盐 ：

宰杀鸭子后，即刻用冷水将鸭毛浸湿。

使用75℃左右的热水烫鸭，并加入一小汤匙食盐。

水温不宜过高，以免鸭毛孔收缩，约70℃-80℃为佳。

2. 酒的处理 ：

在杀鸭子前10分钟，给鸭子灌一些白酒或黄酒，利用酒精刺激血液循环，使毛孔张开。

3. 拔毛技巧 ：

宰杀后，将鸭子浸入热水中1-2分钟，然后迅速拿出并带上橡胶手套进行拔毛。

对于细毛，可以使用拔毛蜡或食用碱处理，让细毛更容易去除。

4. 其他注意事项 ：

如果还有细小的绒毛没有去除干净，可以用高度白酒涂抹后，用打火机轻微加热，即可去除。

请按照上述步骤操作，可以更干净地去除鸭子羽毛

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