一副完整的麻将牌通常有144张或136张。具体来说：
144张牌包括：万、条、饼各1-9共36张，东南西北中发白各4张共28张，以及春夏秋冬梅兰菊竹各1张共8张花牌。
136张牌则是在144张的基础上去掉了百搭牌。
不同地区的麻将规则可能略有不同，有的地方可能会使用108张牌。例如，苏州麻将就使用152张牌，包括字牌、花牌、序数牌和百搭牌。
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