做酱肉时,酱油不需要煮熟。酱油是一种调味品,主要用来增加食物的色泽和风味。在烹饪酱肉的过程中,你可以直接将酱油加入肉中调味。煮熟酱油可能会导致其营养成分和风味成分流失,从而影响酱肉的味道和质量。因此,根据个人口味适量添加酱油即可
做酱肉时如何正确添加酱油?
酱油对酱肉口感有何影响?
风干酱肉搭配酱油的效果如何?