刺猬是杂食性动物，其食物主要包括：
1. 昆虫 ：如蚂蚁、蜜蜂、蝗虫、蟑螂、蚱蜢等，是它们的主要蛋白质来源。
2. 小型哺乳动物 ：偶尔会捕食鼠类、蛙类和小型脊椎动物。
3. 植物性食物 ：包括水果、蔬菜、坚果、种子等，例如苹果、梨、草莓、西瓜、胡萝卜、菠菜等。
4. 其他 ：如腐肉、鸟蛋、蚯蚓、蜗牛、蛇，以及人类丢弃的食物如面包、蛋糕等。
刺猬的食性会根据环境和季节变化而变化，它们也会吃一些植物残渣和人类食物。饲养时，应确保食物新鲜、干净，并注意营养均衡。
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