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煤气灶蒸馒头需要多长时间(蒸馒头需要多长时间)

煤气灶蒸馒头需要多长时间(蒸馒头需要多长时间)

大家好,小科来为大家解答以上问题。煤气灶蒸馒头需要多长时间,蒸馒头需要多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

如果是自己蒸馒头,馒头发酵后放在锅里。水烧开后,开始蒸20分钟。快蒸的时候,可以揭开锅盖,按压馒头表面,看看是否松软。如果是超市买的即食馒头,水烧开后只需要蒸5-6分钟。蒸馒头最好垫环保pp纸,防止水汽。

一、  蒸馒头要多长时间才熟

如果是家里发酵的馒头,要蒸很久。第一,馒头一定要大火蒸。水烧开后,把馒头放进去,这样就不会发僵了。在保持充足水分的情况下,一般20分钟就够了。

蒸好的馒头一定要趁热拿出来,一个一个分开。让它们彻底冷却。如果馒头不尽快分好,凉了就不容易分了,分了还会损伤表皮。

如果是超市买的馒头,属于即食馒头,然后蒸属于二次加工。这时候可以等凉了再放蒸笼里,等水开了再蒸5-6分钟。超市买的馒头已经熟了。如果蒸的时间太长,馒头会变得更厚,馒头表面的水分长时间会破坏馒头的表面。

建议:自己做馒头,冬天用温水,夏天用冷水。冬天面团要比夏天早做1~2个小时,这样面团才不会做完全。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。