广西浸酸杨桃配方(广西浸酸杨桃的做法)
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广西腌制杨桃的方法很简单。先将浓缩的杨桃汁与凉开水混合,再加入适量碎冰和腌制的杨桃片即可食用。广西腌杨桃适量食用,可理气,对胃寒、疼痛、腹痛有一定疗效,但不建议过量食用。
一、 广西浸酸杨桃的做法
在广西制作腌制杨桃,首先要准备浓缩杨桃汁、碎冰和腌制杨桃片。首先,我们应该将浓缩的杨桃汁与冷开水混合,然后加入适当的碎冰和腌制的杨桃片即可食用。如果买不到腌制的杨桃片,可以考虑自己在家做。腌制杨桃片不是很难。
第一步:将杨桃洗净,切片,切的略粗,然后放入开水中焯水,捞出放入筛子中晾干。
第二步:将玻璃容器洗净晾干,然后将杨桃放入其中,加入适量白糖,再加入凉开水。糖和杨桃的比例是1:4。
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