大家好，精选小编来为大家解答以上问题。油茶的做法陕西美食，油茶的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、开大火，将面粉放入锅中翻炒20分钟，翻炒至米黄色，盛出待凉。把炒好的面粉过筛，味道会更好。
2、准备芝麻、花生、杏仁，将这些食材放入容器中，碾碎后放在盘子中备用。
3、放入黄油翻炒，七成热时加入食材，翻炒几分钟，加入面粉快速翻炒防止结块，尽量翻炒松散。
4、撒少许盐调味，翻炒几下，关火，加入枸杞，炒出油茶面，盛出待凉。
5、在碗里放几勺炒好的油茶面，加开水冲泡，用勺子搅拌几下再吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
