冰糖炖梨怎么做治咳嗽（冰糖炖梨怎么做）
大家好，小科来为大家解答以上问题。冰糖炖梨怎么做治咳嗽，冰糖炖梨怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、冰糖炖梨怎么做
冰糖炖梨怎么做？关于冰糖炖梨的做法，有很多不同的版本。其实除了主料的准备，做法也是冰糖炖梨味道鲜美的关键原因。下面介绍四种不同的做法，可以根据实际需要进行操作。
冰糖炖梨的方法一
食物准备
材料：2个梨(雪梨)
调料：冰糖30-60克
生产步骤
1.雪梨去皮去核，和冰糖一起放在瓷碗里。
2.在水中炖，直到冰糖融化。
冰糖炖梨的方法二
食物准备
雪梨，冰糖，水
生产步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切掉上面当盖子，然后用刀勺挖冰糖炖雪梨去掉中间的核。
2.把冰糖放在中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选择深一点的容器蒸)。最后放入蒸锅蒸1.5到2小时，让梨完全变软。
3.我觉得把梨核挖空比较麻烦。可以将梨洗净，去皮，切成大块，放入碗中，加入冰糖，然后放入蒸笼蒸熟。可以用蒸锅或砂锅盛梨块，也可以用电饭锅蒸。
冰糖炖梨的做法3
食物准备
雪梨、冰糖、川贝、水
生产步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，下部切块。并且泡上适量的川贝(可以问医生)。
2.将冰糖、雪梨、水、泡好的川贝放入器皿中(蒸梨会流出很多甜汤，最好选择较深的容器蒸)。最后放入电饭锅蒸一两个小时。
冰糖炖梨的做法4
原料：200克雪梨
材料：冰糖100克枸杞20克
生产步骤
1.雪梨洗净，切去梨蒂和梨柄，雪梨切成大块。
2.将雪梨切片放入容器中。
3.加入冰糖，蒸30分钟左右。
4.将泡好的枸杞放入锅中蒸五分钟左右。
二、冰糖炖梨要炖多久
冰糖炖梨的时间可以根据实际需求确定。
锅内放入适量水，烧至即将冒泡，水中放入适量冰糖，继续小火加热。可以听到冰糖在水中的噼啪声，然后根据自己食用的沸腾程度调整时间。
15-30分钟
将水倒入锅中，大约三分之二的锅，将水烧开；将冰糖倒入沸水中，同时加入切片的雪梨。用小火慢慢煮，直到锅里的水刚好没过雪梨。炖15-30分钟，关火，把煮好的汤端出来。
40-60分钟
加入相应的食用材料后，小火炖40-60分钟左右，关火。微热的时候可以吃，凉了也可以喝。如果煮多了，可以把吃剩的放冰箱里，第二天拿出来喝。又甜又清爽。
炖到停。
将雪梨去皮去核，放入装有冰糖的瓷杯中，然后放入水中炖至冰糖融化，直至将梨炖熟。这个最适合宝宝吃。可以让宝宝喝点梨水，凉一点再喂炖好的梨，两全其美。晚饭后最好吃梨喝果汁。也可以把蒸好的雪梨放在碗里，用勺子切开吃。
三、冰糖炖梨的功效
冰糖炖梨有什么效果？
滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病。每天早晚都要吃。
冰糖炖梨确实有止咳作用，但是需要吃一段时间。常吃冰糖炖梨，可化痰清热，滋阴润肺。有条件的话和贝母一起炖比较好。
此外，梨还能缓解咽干、咽痒、咽痛的症状。肺结核患者常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒、痰多等症状；高血压患者常吃梨，可滋阴清热，降低血压，缓解头晕；肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可以保护肝脏，缓解
雪梨与冰糖制成雪梨饮，清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴。
梨性寒，味甘，微酸，入肺胃经，有生津润燥、化痰止咳、降火清心的作用。它们还可用于治疗发热、停滞、口渴、热痰咳嗽和便秘等疾病。
梨也有效治疗肺结核，因为它含有糖苷和单宁酸。
生梨加蜂蜜制成的梨糊最适合肺热久咳者。冰糖炖梨不仅可以化痰清热，治疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓音的保养也有显著的效果，所以歌手和播音员要经常服用。
四、冰糖炖梨可以治咳嗽吗
冰糖炖梨可以有效止咳。
全年都可以实施。然而，在秋季，当气候干燥时，人们经常会感到嘴唇干燥，喉咙干燥，甚至咳嗽等。而且专家提醒，秋季“燥”易伤肺，而吃梨，尤其是梨皮，会。
传统中医理论认为，梨可入药，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。而梨皮作用尤佳，其性凉、味甘涩、无毒、可清心润肺、降火生津，治疗暑热烦渴、咳嗽、吐血、疔疮等。
因此，吃梨时最好带皮吃。 梨可生食，也可榨汁，或切片煮粥均可。
冰糖蒸梨作为是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
因此冰糖炖梨滋润下喉咙是会比较舒服的，有缓解咳嗽的效果，加些枇杷叶一起炖效果会更好，总体来说冰糖炖梨对咳嗽很有帮助，嗓子不好的人可以多喝一些。
如果是咳嗽严重的还是要吃一些药物来止咳嗽，并多喝白开水。
五、冰糖炖梨与什么食物相克
冰糖炖梨是与部分食物相克的，因为梨忌与蟹肉同食，与油腻、冷热之物杂食。
梨为蔷薇科植物，有白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。 梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等，梨除以其香、味、形惹人喜爱外，还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
