醪糟汤圆的家常做法窍门(醪糟汤圆的功效)
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1、在江南民间,为了给产妇滋补,也有一定要喝米酒的说法。这种饮料香甜爽口,富含维生素、氨基酸等营养成分,不含任何食品添加剂、防腐剂、色素等。这是一种天然的绿色饮料。
2、由于汤圆营养丰富,中医一直将元宵视为能补虚、调血、健脾、开胃的东西,现代营养学家也高度重视其保健功能。
3、汤圆虽然好吃,但是不要吃太多。每天150-200克比较合适。老人、小孩、脾胃虚弱、内火重的人不宜多吃。此外,糯米还有一定的收敛作用。如果吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤来化解。
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