大家好，小马来为大家解答以上问题。雪莲子的功效与作用及食用方法，雪莲子的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、莲子富含16种氨基酸、7种维生素和丰富的碳水化合物。对人体脏腑功能的调和有很好的效果。所以内脏功能不好或者发育不良的人可以多吃点雪莲子做的汤。
2、此外，雪莲子还有养心通脉、清肝明目、健脾补肾、化痰利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜，尤其适合糖尿病人，有利于调节糖尿病人的身体。
3、莲子是一种天然草本植物，可以帮助人们抗菌、降血压、镇静、解痉。对止咳化痰有很好的疗效。
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