儿童营养食谱家常做法大全（儿童营养食谱）

大家好，小科来为大家解答以上问题。儿童营养食谱家常做法大全，儿童营养食谱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、 宝宝饮食

孩子是一个家庭的希望。孩子的身上凝结着父母的汗水。每个家庭都希望自己的孩子能够健康快乐的成长，但是很多家长的错误观点却把孩子带进了沟里，不仅没有让孩子健康，反而给孩子带来了很多负面影响。所以家长对孩子的饮食一定要更加小心，那么孩子的饮食有哪些注意事项呢？

1.吃得多，吃得好，不代表身体就会强壮。

许多父母认为，只有当食物又好又贵时，孩子的健康才会强壮。其实并不是这样的。根据调查，吃零食和蔬菜长大的孩子往往比吃美味佳肴长大的孩子健康得多。所以，多吃、吃好、补好，不一定能给孩子带来健康和力量，还可能引发一系列问题。

2.不要盲目满足孩子的需求。

当你带孩子逛街的时候，总会看到他们被一些不健康的垃圾食品所吸引，比如肯德基、油炸食品、辣条等等。孩子们非常喜欢这些食物，但是一旦吃多了，就会对孩子的健康产生巨大的负面影响。所以，什么该吃，什么不该吃，家长要有自己的判断，家长要以身作则。

二、 儿童食谱家常菜做法

儿童食谱往往是众多食谱中最精致的，因为只有美味的食物才能让孩子更健康。让孩子乖乖吃一顿家常饭，不容易。孩子家常菜最重要的是做得香。

4-6岁的孩子已经是上幼儿园的年纪了。这个时候，孩子的进食能力很好。每人每天需要约1600千卡热量，约50蛋白质，约200-250克碳水化合物，800-1000毫克钙，3000-4000国际单位维生素A和D，以及1.2毫克维生素B1 1.2 B2 1.5维生素，30毫克维生素C和10毫克铁。所以，虽然这个时候需要的食物和成年人差不多，但还是要避免刺激性食物。如果条件允许，还应该吃水果，喝豆浆和牛奶。

食物要有厚有薄。其他食物要搭配肉类和蔬菜，比如大豆，含有极好的蛋白质蛋白质。日常膳食中应安排豆制品和有色蔬菜。如胡萝卜、西红柿、青菜等。都含有丰富的维生素A，有利于提高免疫力，保护眼睛，保护呼吸道和胃肠道，所以也要经常搭配。

三、 宝宝偏食

众所周知，偏食是一种不好的饮食习惯。如果宝宝有偏食的习惯，家长要引起重视，因为长期偏食会造成营养失衡，从而影响宝宝的正常生长发育。那么，宝宝偏食的症状有哪些呢？

宝宝偏食是指孩子对饮食挑食或只吃自己喜欢或习惯的几种食物。偏食是一种不良的饮食习惯，不利于营养摄入和健康发育。如果宝宝长期只吃自己喜欢或习惯的食物，会造成体重不增不减，面色蜡黄，皮肤消瘦，严重时甚至会导致贫血、低血糖、营养不良等症状。

宝宝偏食，可能会出现以下表现：

1.每次吃饭的时候，不要用小碗吃米饭或者面条。吃肉就饱了。

2.当他被要求吃绿色蔬菜时，他要么不想吃，要么当它们在他嘴里时吐出来。

3.我喜欢吃油炸食品，如汉堡包、炸薯条、炸鸡等。而且我每次吃的量可以顶一天的饭量。

4.我爱吃纸杯蛋糕、酸奶、蛋糕之类的零食，而且总是吃得不对。

5.遇到喜欢的菜，总是吃很多；遇到不喜欢的菜，宁愿饿着肚子也不吃。

如果宝宝有上述表现，家长要引起重视，及时纠正，以免影响宝宝的营养吸收，从而影响其正常生长发育。

四、 小儿厌食症

什么是小儿厌食症？儿童厌食症是指儿童长期食欲不振或食欲不振，多见于3 ~ 6岁的儿童。一般来说，小儿厌食症的主要症状有很多，包括呕吐、厌食、便秘、腹痛、腹泻、便血等。儿童厌食症多由不良饮食习惯引起。缺乏微量元素和各种慢性疾病会导致孩子厌食。我们来具体看看什么是小儿厌食症。

1.大多数厌食症与不良饮食习惯有关。零食过量、饭前大量饮酒、吃饭时注意力不集中(如边吃边听故事、看电视)等不良习惯，都会扰乱或抑制胃酸和消化酶的分泌，从而降低孩子的食欲。

2、家长长期强迫进食的恶果。这些家长他们常常过分担心小儿营养不足，体重增长不快，进食量过小等，强迫小儿进食。大大影响了小儿的情绪，产生了“进食等于受罪”的错觉，并逐渐形成了条件反射性拒食，最终发展成厌食。

3、多种急、慢性疾病常常伴有厌食。全身性疾病如结核病、胶原病、贫血及一些慢性感染等，胃肠道疾病如消化性溃疡、急慢性肝炎、慢性肠炎，肝功能不全、高血压、酸中毒、尿毒症、心功能不全以及消化道淤血，以及各种原因的腹泻及慢性便秘等都是常见的原因。

4、长期服用药物可能会导致小儿厌食。如红霉素、氯霉素、磺胺类药物以及氨茶碱等。维生素A或维生素D服用过量导致中毒，也会引起小儿厌食。

5、缺锌也可导致厌食。若厌食的小儿找不到其它可以解释的原因时，可做血锌或发锌的浓度测定。

为了避免小儿患厌食症，家长需要让小儿养成良好的饮食习惯，餐前不吃零食，专心用餐，不偏食不挑食；家长也要注意不要强迫小儿进食，以免小儿对进食产生恐惧，导致厌食。

五、 6岁宝宝食谱

孩子的健康成长离不开合理的膳食。该怎么做才能让孩子看上去就喜欢吃呢?孩子的食物不但要好味更应该好看。6岁大的宝宝正处于长身体的阶段，那么6岁儿童吃什么好呢?今天妈网百科给你推荐几款6岁儿童营养食谱。

6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜

材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克

制作方法：

一、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。

二、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。

6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉

材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克

制作方法：

一、牛肉洗净，放入锅中，加入清水、葱、姜、大料、煮开，煮至用筷子能扎透肉块为止。

二、西红柿洗净，用开水烫下，剥皮、去籽，切水象眼块，放另一锅内，加白糖100克煮透;捞出晾凉，切成2厘米见方的块

三、锅内加油少许，放大料，炸成金黄色，再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤，搅匀;然后放入牛肉，用水火煮5分钟，将西红柿的糖汁滗去后放入锅内，再煮2-3分钟，待汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。

六、 5岁宝宝食谱

宝宝五岁了，渐渐长大，能吃的食物品种也增多了。五岁宝宝食谱有哪些呢?怎样给五岁的宝宝制作食谱才能充分保证宝宝生长发育的营养需要呢?下面介绍几个适合五岁宝宝的营养食谱。

一、葱花蛋

原料：鸡蛋2个、葱花少许。

做法：鸡蛋敲进碗里，倒入一些热水，打匀，上锅蒸5分钟，出锅后洒葱花即可。

二、红烧牛肉土豆

原料：牛肉、土豆

做法：

1、牛肉放冷水锅里，煮十五分钟，捞出;另烧开一锅热水，加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒，煮两个小时左右。

2、捞出软烂的牛肉，切小块;土豆切小块;锅内热油，加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖，炒香，放牛肉块，炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒，炒至土豆的边开始有点透明，加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤，再加水烧开，加盐，煮至土豆熟即可。

三、清炒藕片

原料：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜

做法：

1、藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片，用清水浸泡片刻，沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。