海苔的做法过程（海苔的做法）

大家好，小马来为大家解答以上问题。海苔的做法过程，海苔的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

首先，海苔饭团

配料：米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、鸡肉泥、调味品

制造步骤：

1.锅里烧热油，打散鸡蛋，放入鸡泥里。

2.将胡萝卜丁翻炒，根据个人口味加入调味料调味，然后倒入鸡蛋翻炒后取出备用。

3.把保鲜膜铺在案板上，把饭团放在保鲜膜里压成饼，然后把炸好的馅放入饼里，包成球。

4.将包好的饭团放入保鲜膜中，轻轻压成自己喜欢的形状。

5.将海苔粘在饭团上，根据个人喜好点沙拉酱。

二、紫菜蛋卷

配料：鸡蛋、鸡胸肉、紫菜、生姜、料酒、淀粉、香葱、调味品。

制造步骤：

1.将鸡胸肉切成小块，放入大碗中。加入胡椒粉、料酒、盐、蛋清拌匀。

2.在碗中加入干淀粉搅拌均匀，然后加入2勺高汤或水搅拌均匀。

3.将混合好的鸡胸肉和姜片放入搅拌机中，制成鸡泥。

4.将打好的鸡泥放回碗中，加入葱花，拌匀。

5.多取两个鸡蛋，敲入干净的碗中，将剩余的蛋黄放入第一个中，加入少许盐，搅拌均匀。

6.把锅里的油加热，让锅里的油均匀的擦整个锅。

7.将一半的蛋液倒入锅中，用锅柄转动锅，将蛋液铺开，然后用中火煎成蛋皮。

8.用这个方法再做一个蛋皮。

9.将蛋皮平放，然后用勺背将鸡蓉铺在蛋皮上，盖上一片海苔。

10.沿着一边慢慢卷鸡蛋皮，最后在收口的地方放一点鸡蓉粘上。

11.将两个卷好的蛋卷放入蒸笼，烧开后蒸8分钟，然后取出静置2分钟，切块。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。