大家好，精选小编来为大家解答以上问题。粽子的五花肉怎么腌制，粽子的五花肉怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先将五花肉切片，葱切成葱花，姜切丝备用。
2、准备一个空碗，把切好的五花肉、葱花、姜丝倒入碗中。
3、加入适量的生抽、酱油盐和五香粉，用手搅拌均匀，再加入几滴香油增香。
4、然后盖上保鲜膜腌制三小时，放入冰箱冷藏。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
