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祭灶节这天有哪些习俗(祭灶节的风俗有哪些)

祭灶节这天有哪些习俗(祭灶节的风俗有哪些)

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1、吃饺子:祭灶节,民间讲究“迎风送饺子”。

2、山区多吃饼和荞面,晋东南流行吃炒玉米的习俗。

3、民间谚语有句话叫“二十三日不吃油炸,大年初一一锅端”。

4、吃灶糖:俗话说“二十三,香瓜贴,灶王爷要上天”。

5、煮糖是一种高粘度的麦芽糖,长的糖棍叫“关东糖”。

6、使其扁圆形,称为“香瓜”。

7、冬天放在屋外,因为天气冷,甜瓜凝固的很牢固,里面还有一些微小的气泡。

8、吃起来酥脆甜脆,风味独特。

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